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2014年9月26日 (金)

秋の肉祭り♪

秋といえば食欲の秋!!欲望のままにお肉をいっぱい食べたいヽ(´▽`)/という皆様の要望にお応えして新作を紹介していきますッ(゚▽゚*)笑

和牛テールの赤ワイン煮込み

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フランス産 仔鴨胸肉のポワレ~クミンとシェリーヴィネガー風味~

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猪のグリエ~ジュニパーベリーのソース・ワイルドライス添え~

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仔ウサギの背肉のロティ~ローズマリー風味~

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秋らしくジロール(杏茸)やピエブルー(紫しめじ)などもご用意してお待ちしてますのでお楽しみにー♪

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